Кулінарыя | Pria на разважанні

Няма больш з антіпрігарная пакрыццём

2012 14 лютага 2012 г.

За выходныя дні, а шматзадачнасць як і любая мама павінна зрабіць, я пачаў рыхтаваць, уключыўшы печку і размяшчэння банка на пліце. Я тады збіраўся пакласці інгрэдыенты, але зазваніў тэлефон і я пайшоў на яго адказаць. У той жа час, мой пусты гаршчок пачалі награвацца, і я адцягнуўся на мой заклік.

Праз некалькі хвілін, я адчула пах дыму ад банка. Я стаўлю на вентылятары, пакласці яшчэ можа пах. Маёй дачцэ хутка ўстала з ворсам і скардзіўся на стомленасць і хворым. Пазней яна вырвала. Цалкам магчыма, яна ўзяла памылку, пачынаючы з дашкольнай, але гэта таксама магчыма, што яна з'явіліся сімптомы захворвання, ад пары антіпрігарная пакрыццём.

Я купіла набор посуду лепш на працягу года, і было вядома не награваецца пусты гаршчок ў сувязі з патэнцыйнай пары. На дадзены момант, я не хацеў рызыкаваць выпадкова з гэтым адбываецца ніколі. Пасля выканання некаторых даследаванняў, я вырашыў пайсці з чыгуннымі і набыў некалькі недарагіх посуду ад мэты. Я таксама буду выкарыстоўваць нержавеючай сталі і шкла для выпечкі. У мяне ёсць сталёвы посуду і, у канчатковым рахунку замяніць мой посуд.

У даследаванні для сябе і зрабіць аптымальны выбар для сябе. Існуе шмат он-лайн па тэме. Я не хацеў рызыкаваць нават пастаянныя emmission ад звычайнага паўсядзённага падрыхтоўкі ежы з тэфлонавым і патэнцыйных канцэрагенных эфектаў. Акрамя дадатковага жалеза ад падрыхтоўкі ежы на чыгуннай была прывабнай, і я пачынаю кахаць дапамогай каструлі іх нават абагравання, а таксама.

Spanakopita суцяшае душу і цела

Кулінарыя , рэцэпты , вегетарыянства адказаў няма

2011 25 верасня 2011 г.

Апетытныя spanakopita

Нічога не растлумачвае камфорт на прахалодны вечар падзення, як шпінат пірог - вытанчаныя стравы міжземнаморскай spanakopita. Яго можна падаваць і з салатай або супам. Я спрабаваў розныя рэцэпты, уключаючы наступныя:

Інгрэдыенты

* 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
* 1 вялікая цыбуліна, парэзаная
* 1 пучок зялёнага лука, нарэзанага
* 2 зубчыка часныку, здрабніць
* 2 фунта шпінату, прамыць і дробна нарэзаны
* 1/2 шклянкі здробненай свежай пятрушкі
* 2 яйкі, злёгку ўзбітых
* 1/2 кубкі сыру рикотта
* 1 шклянка паваліўся сырам фета
* 8 лістоў тэсту фило
* 1/4 кубкі аліўкавага алею

Праезд

1. Разагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце (175 градусаў З). Злёгку вышмаруйце 9 × 9 цаляў квадратных рондалі выпечкі.
2. Нагрэць 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею ў вялікай патэльні на сярэднім агні. Соце цыбулю, зялёны лук і часнык, пакуль не стануць мяккімі і злёгку не падсмажыцца. Дадайце шпінат і пятрушка, і працягваць смажыць, пакуль шпінат кульгавасць, каля 2 хвілін. Зняць з агню і адстаўце ў бок, каб астудзіцца.
3. У невялікай місцы змяшайце яйкі, тварог, і сыр фета. Дадайце шпінат сумесі. Пакладзіце 1 ліст цеста ў падрыхтаваную выпечкі патэльню і злёгку пачысціць з аліўкавым алеем. Пакладзеце іншы ліст цеста зверху, вышмараваць аліўкавым алеем, і паўтарыце працэс з двума лістамі фило. Лісты будуць перасякацца ў рондаль. Распаўсюд шпінатам і сырам сумесь у рондаль і раз навісае над тэстам начыннем. Вышмараваць алеем, затым пласт пакінутыя 4 ліста тэсту фило, чыстка кожны алеем. Запраўце навісае цеста ў рондалі, каб запячатаць запаўнення.
4. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 30 да 40 хвілін, да залацістага колеру. Разрэзаць на квадраты і падаваць у гарачым выглядзе.

Крыніца: Усе рэцэпты

Раніца Райс

Дзеці , Кулінарыя , павышэнне Вегетарыянская дзяцей , рэцэпты , вегетарыянец , вегетарыянства адказаў няма

2011 23 мая 2011

Раніца Райс

Гэта Нацыянальны Вегетарыянская тыдзень! Ура! У гонар, я хачу падзяліцца простым рэцэптам сняданку, які я зрабіў сёння раніцай. Я спадзяваўся, што мае гадовы малы быў бы ўдзячны. Але, вядома, з'яўляецца тайнай тое, што яна будзе ці не.

Спачатку яна не хацела паспрабаваць, таму што яна не прызнае гэта (я мяркую), але ў рэшце рэшт, яна перамагла, магчыма, водары ванілі і карыцы.

Я хачу, каб я мог даць правільны крэдыт крыніцы, але гэта было толькі на маім календары май месяц, так што я сачыў усё гэта месяц, чакаючы, каб зрабіць гэта, калі я варыла карычневы мал пад рукой. Стварэнне карычневага рысу з раніцы да майго малога прачынаецца ў 6 зашмат прасіць. Проста спрабую атрымаць маю кафеіну на тое і ёсць подзвіг.

Я падвоіў інгрэдыентаў для маёй сям'і з 4 чалавек. Я пакінуў пілінг на яблыкі, які быў добра з маёй сям'ёй.

Гэта страва можна лёгка зрабіць вегетарыянскі з выкарыстаннем немалочнага малака.

порцыі: 1 порцыя

Інгрэдыенты

1/2 кубкі прыгатаванага карычневага рысу
1/4 шклянкі абястлушчанага малака або соевага малака
1 яблык, ачысціць, выдаліць асяродак і дробна нарэзаць
1/4 чайнай лыжкі ванільнага экстракта
1/4 чайнай лыжкі карыцы

Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў місцы мікрахвалевых печаў (або на пліце). Цяпло на высока на працягу 1-2 хвілін або пакуль не нагрэць праз.

Харчовая інфармацыя (на порцыю): калорый - 220, тлушчы - 1,5 г, бялок - 4.7g, вугляводаў - 48 г, абалоніна - 7 г, кальцыя - 92mg, жалеза 1 мг, вітамін А - 35mcg, вітамін С - 5 мг, фалійнай кіслаты - 4 мкг

Лепшы Персік шавец

Рыхтаваць , дэсерт , рэцэпты адказаў няма

2011 12 мая 2011

персік шавец

Мой муж і я, як з поўдня, так што гэта азначае, што некаторыя прадукты, такія як крупы і персік шавец, якія займаюць асаблівае месца ў нашых сэрцах. Ён асабліва любіў персікі і ў нас было шмат кансерваў і карабаціцца, таму я зрабіў персік шавец ў апошні час.

Я спрабаваў розныя рэцэпты ў мінулым, і я выкарыстаў сёння да гэтага часу пераўзыходзіць іншыя. Ён быў просты і зрабіў тое, што сказаў, што гэты кірунак будзе рабіць - гэта цеста паднімецца на вяршыню і падсмажаны прыгожа. Акрамя таго, падобна, не доўжыцца, каб спячы ў папярэднім рэцэпце.

Інгрэдыенты

1/4 шклянкі сметанковага масла
1/2 шклянкі белага цукру
1 шклянка мукі
1/4 чайнай лыжкі солі
2 гарбатныя лыжкі парашка выпечкі
1/2 шклянкі малака
2 кубкі свежых персікаў без костачак і нарэзаных
1/4 шклянкі белага цукру
1/4 чайнай лыжкі молатай карыцы
1 1/2 шклянкі вады

Праезд

Разагрэць духоўку да 375 градусаў па Фарэнгейце (190 градусаў З). Злёгку алей 9 × 9 цаляў выпечкі рондаль шклянку.
У вялікай місцы, крэм сметанковае масла і 1/2 шклянкі цукру.
У асобнай місцы змяшаць пакуту, соль і соду для выпечкі. Дадаць да зверху грывастым сумесі напераменку з малаком.
Размяркуеце сумесь раўнамерна ў форму для выпечкі.
Калі вы выкарыстоўваеце кансерваваныя персікі, сліва старанна, захоўваючы сок. Лыжка пладоў на цеста.
Пасыпце карыцай і 1/4 шклянкі цукру. Наліць сок або ваду зверху.
Выпякаць пры тэмпературы 375 градусаў па Фарэнгейце (190 градусаў З) на працягу ад 45 да 55 хвілін. Падчас выпечкі і садавіны сок пойдзе на дно, і цеста падымаецца.

Харчовая каштоўнасць

Колькасць калорый у адной порцыі: 262 | Усяго тлушчаў: 8.3g | Халестэрын: 22 мг

цалкам печаная персік шавец

Крыніца: Усе рэцэпты

Пельмені правіла з дзецьмі ўсіх узростаў

Дзеці , Кулінарыя , Рэцэпты , вегетарыянства No Responses

2011 6 мая 2011

Пельмені, фаршаваныя шпінатам ў таматным соўсе

Імкнучыся дагадзіць апетытаў 12-гадовага і двух гадовае дзіця вегетарыянец ў той жа час не заўсёды лёгка.

Тут макароны прыходзіць на дапамогу. Існуюць розныя пасты, і той, мае дзеці, верагодна, як лепш за ўсё гэта пельмені, фаршаваныя шпінатам і сырам. Гэта таксама працуе для мяне, каб паспрабаваць атрымаць гародніна ў мой малы.

Нягледзячы на тое, шпінат, на шчасце, не было вялікай праблемай для яе, асабліва калі ён быў абсмаленыя на аліўкавым алеі.

Мой сын быў адключаны сёння ў школу, таму я зрабіў ім пяльмені. Яны абодва елі шмат. На шчасце для мяне, гэта было лёгка, і я ўзяў ярлык, не варыць пяльмені асобна. Я абсмаленыя памідоры ў вялікай колькасці аліўкавага алею з сечаным часныком, соллю, чорным перцам, італьянскія спецыі і перац.

Калі вы выкарыстоўваеце кансерваваныя памідоры, вы, верагодна, няма неабходнасці дадаваць ваду. Калі вы выкарыстоўваеце свежы (я выкарыстаў камбінаваны), дадаць трохі воды. Я дадаў пельмені, і няхай яны варацца ў гэтым соўсе, крытая. Я дадаў некаторыя зялёным лукам і кінзы ў канцы ў якасці гарніру. Я служыў яму з сырам пармезан. Мая задача атрымання збалансаванага і задавальняюць ежы ў маіх дзяцей ажыццяўляецца! (Пакуль)

Салодкі бульбу і Chipotle суп

Кулінарыя , рэцэпты адказаў няма

2011 3 студзеня 2011 г.

Салодкі бульбу і Chipotle суп

Я чуў пра гэта супе нядаўна і вырашыў паглядзець яго і зрабіць гэта, паколькі ў мяне ёсць салодкага бульбы выкарыстоўваць і разам з Chipotle гучыць цікава. Я выкарыстоўваю рэцэпт ад Марты Сцюарт, што я змяніў, каб вегетарыянскія (агароднінны булён, а курыцу).

Я не заўсёды ў дымны водар Chipotle (магчыма, таму што я не вырас ядуць барбекю), але думаў, што гэта добра са салодкім бульбай. Адна рэч, пра тое, што перац атрымаў пацвердзіў гэты суп, як гарачы гэта можа быць, асабліва ў соўсе Adobo.

Хоць я выкарыстаў каля 1 перац, апынулася гарачэй, чым тое, што я думаў, што мой муж і малы можа справіцца. Таму я дадаў крыху цукру і малака, каб зрабіць яго больш Крэм-суп. Я упрыгожаны яго просты ёгурт замест смятаны і увянчаны чыпсы. Гэта было добра, у нос праца, мова спальвання такім чынам, што мне падабаецца. Іншым варыянтам будзе ісці вельмі нізка на Chipotle.

Інгрэдыенты

Порцыі 8

2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
1 сярэдняя белая цыбуліна, парэзаная
Буйная соль і молаты перац
2 гарбатныя лыжкі молатага кмена
2 зубчыка часныку, здрабніць
4 сярэдніх салодкі бульбу (2 фунта агульнай колькасці), вычышчаны і парэзаны
1/2 да 1 чылі Chipotle ў Adobo, расколаты
7 кубкаў агародніннага булёна
Смятана, для абслугоўвання (або ёгурт, асабліва грэцкага)
Смажаны мукі маісавай кліны, для абслугоўвання (апцыянальна)

Праезд

У вялікай жароўні або цяжкі гаршчок, нагрэйце 1 сталовую лыжку алею на mediumhigh. Дадаць лук, заправіць соллю і перцам і варыць да пачатку карычневага па краях, каля 7 хвілін. Дадаць кмен і часнык і рыхтуйце, памешваючы, да з'яўлення водару, каля 1 хвіліны. Дадайце салодкі бульбу, чылі і булён. Давядзіце да кіпення, паменшыць да хуткага кіпення, часткова пакрыць, і варыць, пакуль салодкі бульба можа быць лёгка пюрэ з лыжкай, ад 20 да 25 хвілін.
Хай суп злёгку астудзіць. Праца ў партыі, перадача суп у блендер і пюрэ да атрымання аднастайнай масы (будзьце ўважлівыя пры змешванні гарачай вадкасці). Вярнуцца пюрэ суп у рондалі на слабым агні, заправіць соллю і перцам. Лепшыя суп са смятанай і падаваць з Тарцілы кліны, калі гэта неабходна.

Крыніца: Martha Stewart

Ladkes гэта свята лячэнне

Кулінарыя , рэцэпты адказаў няма

2010 28 сьнежня 2010 г.

Ladkes (бульбяныя аладкі) з яблычным соусам

У абодвух сваіх дзяцей дадому сёння, я ставіўся да іх некаторыя хатнія чыпсы і ladkes або бульбяныя аладкі, якія мой сын карыстаўся з яблычным падліўкай. Я выкарыстаў наступны рэцэпт у першую чаргу, але дадаў яшчэ мукі і паніровачных сухароў, каб атрымаць неабходныя ўзгадненні. Я выкарыстаў чырвоны бульбу і кухонны камбайн. Я таксама дадаў трохі перцу.

Інгрэдыенты

3 ці 4 бульбіны
1 невялікая цыбуліна
1 яйка
1 гарбатная лыжка солі
працяжнік перцу
1 сталовую лыжку і 1 чайную лыжку мукі
раслінны алей
Вялікі, глыбокі бляху

Нацерці 3 ці 4 бульбіны ў міску, нацерці на тарцы невялікую цыбуліну ў міску. Змяшаць пароўну разам. Дадаць яйка, соль, перац, мука. Змяшайце інгрэдыенты да раўнамерна размеркаваны. Адкладзеце на хвіліну, у той час як вы рыхтуеце патэльню.
Выкарыстоўвайце вялікі, глыбокай патэльні. Дадайце алей, прыкладна да 1/2 цалі. Нагрэйце алей, выкарыстоўваючы сярэднім агні, пакуль не вельмі горача. Пакіньце сумесь на сталовыя лыжкі ў гарачы тлушч да карычневага колеру, літаральна за пару хвілін. Вы можаце быць у стане адпавядаць 3 ці 4 бліны на патэльні, у залежнасці ад яго памеру. Перавярніце выкарыстаннем шпателя, і карычневы трохі з іншага боку.

Пакладзеце на талерку бліноў, як яны прыгатаваныя. Злёгку прамакніце ladkes з папяровым ручніком, каб ліквідаваць некаторыя з тлушчу.

Крыніца: ehow

Лёгкі пірог

Рыхтаваць , дэсерт , рэцэпты адказаў няма

2010 7 сьнежня 2010 года

Гэты рэцэпт не для вагі свядомасці. Я зрабіў гэта, як свята для майго мужа, які любіць пірог (са мной). Я не ў цукар і можна абысціся без калорый. Пераканайцеся, што рондаль дастаткова для колькасці - гэта было занадта шмат для майго спецыяльнага трымальніка пірог, і гэта вылілася ў некаторыя печыва здымкі, якія я паставіў пад рондаль - дык гэта не выглядала так добрая, як гэтую карціну, але смачна.

Я ацаніў, наколькі проста было з пункту гледжання інгрэдыентаў. Разгледзім наступны раз вы хочаце зрабіць хуткі і лёгкі дэсерт. Мне прыйдзецца пагуляць з тым, як паменшыць калорыі.