私のベジタリアンレシピ

野菜のラビオリ

私は多くを調理し、即興するのが大好きです。 それは調理の2種類の一般的に存在しているようだ - "創造的な"正確にレシピに従うものとなろうとするものは、私が焼いているならば、私は可能な限り正確にしようとすると、しかしそれでも、私が持っていたいくつかの冒険。 通常、私は、概念や方法を取ると私が持っているものにと楽しみのために基づいて即興。

私はちょうど私が共有したい（今それを食べて）おいしいですラビオリ/野菜炒めを作りました。 数量は、概算値であり、あなたの好みに調整することができます。 置換が容易にそのようなむしろチーズより野菜で満たされたラビオリを使用するなど、完全菜食主義者を作るために行うことができます。 私は左から上、私は後で保存することができますその成分のたくさんの量で素早く料理作っても寛大なプレ洗浄した適切な場合には、コストコからのすべてを得た。

ラビオリと野菜炒め

• 冷蔵マルチカラーのチーズラビオリの1つのパッケージ（またはあなたが好む）。
• 2カップブロッコリー小花（私は事前にカットして洗浄した）
• 5アスパラガスの茎基部に皮をむき、さいの目に切った
• 1月2日タマネギ
• ニンニク
• ペスト
• パルメザンチーズ
• 10マルチカラーの赤ちゃんピーマン（それらを持っている最初の時間 - コストコでそれらを発見した）
• 10赤ちゃんベラマッシュルーム
• 1トマト
• 1 tblspブラッグの液体aminos
• 1 tblspビール酵母
• 小さじ1塩

私はそれらを準備した野菜を加えた後、スライスした玉ねぎをソテーを始めています。 順番はあまり重要ではありません。 それは汗をかくように塩を追加します。 パスタを追加します。 カバーしています。 いいえそれは蒸気調理するとして最初の沸騰必要はありません。 パルメザンチーズ（またはしないビーガンの場合）で、ペスト液体aminos、栄養酵母、トップを追加します。 私はサービング（私はちょうど約すべてに同じように）にタバスコを数滴を追加しました。 、クイックおいしい、健康。 お楽しみください！

ほうれん草、えんどう豆＆豆腐エンチラーダ

ほうれん草、えんどう豆＆豆腐エンチラーダ

• 冷凍ほうれん草の袋
• 冷凍エンドウ豆の袋
• 豆腐
• ニンニク
• エンチラーダソース
• とろけるチーズ
• グリーンチリソース（オプション）
• ホワイトコーンのトルティーヤ
• オイルを数TSPを
• タコスの調味料小さじ
• 塩

ソテー黄金色になるまで少量の油で豆腐をさいの目に切った。 冷凍ほうれん草、エンドウ豆、にんにくを（私は持っていた焙煎を使用）を追加します。

エンチラーダのための豆とほうれん草は、豆腐に追加

ストーブ​​の電源をオフにして、とろけるチーズを追加します。 私は、モントレージャック、いくつかの左の上の新鮮なmozarellaを使用していました。 それが吸収されるので、成分の各々添加した後、少量の塩を追加します。

私は少し油（3時）で個別にトルティーヤを作りました。 また、定期的なオーブンで箔と蒸気それらにそれらをラップや電子レンジを使用することができます。 油は、彼らが柔らかくなります。 フライパンにトルティーヤと場所の詰め物をロールバックします。 あなたはそれがスパイシー好きなら醤油場合、残りのフィリング、チーズ、いくつかの緑のチリソースでカバーしています。 私も少しパルメザンチーズを追加しました。

希望するエンチラーダの量の充填とトルティーヤの量を調整します。 この料理は簡単に完全菜食主義者によって行うことができます

チーズを省略またはビーガンチーズを使用します。

アスパラガスの卵＆フレンチトースト

ローストアスパラガス以上のスクランブルエッグ

フレンチトーストとリンゴの側面を持つ。

アスパラガスeggsofフレンチトーストとアップル

これは私のために作ったものです。

バレンタインのための家族先月。 私の夫は卵とアスパラガスのコンボを愛し、私の息子はフレンチトーストを愛しています。 私の娘は卵とトーストの少しを持っていた。

するために卵＆アスパラガス料理は、オリーブオイルと塩でロースト皮をむいたアスパラガス（下部の木質部）は、その上に小雨。

あなたは今parmesaanチーズを追加したり、写真のように最後に振りかけることができます。 あなたがそれを持っていれば、いくつかのニンニクを追加することができます。 私はなりたい方法迅速に応じて、ローまたはハイの上に混合物を焼く。

スクランブルは、いつもより少し少なめにミルクと卵と低で煮る - 中火。 あなたはあまりミルクをクリーミーな一貫性を取得し、長く低い熱で調理します。 アスパラガスの上に注ぐ。

3成分ヨーグルトドレッシング

おいしい、サラダや他の項目のクリーミー、健康ドレッシング。 成分は、優先順位に基づいて近似は次のとおりです。

• プレーン無脂肪ヨーグルトのスプーン
• ディジョンマスタードの小さじ1
• バルサミコ酢 - できるだけ希望の一貫性を保つために必要として。

ミックスし、お楽しみください！

ソース：博士マリナ、フィットテレビ