Quảng cáo
 

Miệng, tưới nước spanakopita

Không có gì rõ thoải mái vào một buổi tối mùa thu mát mẻ giống như một chiếc bánh rau bina - Địa Trung Hải ngon spanakopita. Nó có thể được phục vụ với salad hay súp. Tôi đã thử công thức nấu ăn khác nhau bao gồm những điều sau đây:

Thành phần

* 3 muỗng canh dầu ô liu
* 1 củ hành lớn, cắt nhỏ
* 1 bó hành xanh, xắt nhỏ
* 2 tép tỏi, băm nhuyễn
* 2 pounds rau bina, rửa sạch và cắt nhỏ
* 1/2 chén rau mùi tây tươi xắt nhỏ
* 2 quả trứng, đánh nhẹ
* 1/2 chén pho mát ricotta
* 1 chén sụp đổ feta pho mát
* 8 tờ lá ép bột
* 1/4 chén dầu ôliu

Hướng dẫn

1. Preheat lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ dầu 9 × 9 chảo nướng inch vuông.
2. Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành tây, hành lá và tỏi, cho đến khi mềm và hơi vàng. Khuấy trong rau bina và rau mùi tây, và tiếp tục xào cho đến khi rau bina là khập khiễng, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên để làm mát.
3. Trong một bát vừa, kết hợp với nhau trứng, phó mát mềm, và feta. Khuấy hỗn hợp rau bina. Lay 1 tờ lá ép bột trong chảo nướng bánh chuẩn bị, và chải nhẹ với dầu ô liu. Lay một tờ lá ép bột trên đầu bàn chải, dầu ô liu, và quá trình lặp lại với hai tấm lá ép. Các tờ sẽ chồng lên chảo. Lây lan rau bina và hỗn hợp pho mát vào chảo và bột nhô ra lần trên điền. Brush với dầu, sau đó lớp 4 tấm lá ép bột còn lại, đánh răng mỗi với dầu. Nhét treo bột vào chảo để đóng dấu đầy.
4. Nướng trong lò preheated cho 30 để 40 phút, cho đến khi vàng nâu. Cắt thành hình vuông và phục vụ trong khi nóng.

Nguồn: Tất cả các thức nấu ăn

 
Morning Rice

Morning Rice

Đó là Tuần chay quốc gia! Hoan hô! Danh dự, tôi muốn chia sẻ một công thức bữa ăn sáng đơn giản mà tôi đã thực hiện sáng nay. Tôi đã hy vọng 2 bé năm tuổi của tôi sẽ đánh giá cao nó. Nhưng tất nhiên đó là một bí ẩn những gì cô ấy sẽ mất hay không.

Lúc đầu, cô không muốn thử nó bởi vì cô đã không nhận ra nó (tôi giả sử), nhưng cuối cùng, cô đã giành chiến thắng, có thể do mùi thơm của vani và quế.

Tôi muốn rằng tôi có thể cung cấp tín dụng thích hợp để nguồn, nhưng nó đã được chỉ trên lịch của tôi cho tháng Năm, vì vậy tôi đã được chú ý đến tất cả tháng, chờ đợi để làm cho nó khi tôi đã nấu chín gạo nâu tiện dụng. Gạo nâu vào buổi sáng trước khi trẻ mới biết đi của tôi thức dậy lúc 6 là một chút nhiều yêu cầu. Chỉ cần cố gắng để có được cà phê của tôi lúc đó là một feat.

Tôi đã tăng gấp đôi các thành phần cho gia đình tôi 4. Tôi rời lột táo, tốt với gia đình tôi.

Các món ăn được một cách dễ dàng có thể được thực hiện thuần chay với việc sử dụng sữa không có sữa.

phần: 1 phần

Thành phần

  • 1/2 chén gạo lức
  • 1/4 cốc sữa ít chất béo hoặc sữa đậu nành
  • 1 quả táo, gọt vỏ, lõi, thái nhỏ
  • 1/4 muỗng cà phê vanilla trích
  • 1/4 muỗng cà phê quế

Trộn tất cả các thành phần trong một bát vi sóng an toàn (hoặc trên bếp). Nhiệt trên cao cho 1-2 phút hoặc cho đến khi nước nóng thông qua.

Thông tin dinh dưỡng (mỗi người): calo - 220, chất béo 1,5 g, protein - 4.7g, carb - 48G, chất xơ 7g, canxi 92mg, sắt 1 mg, vitamin A - 35mcg, vitamin c - 5mg, folate - 4 mcg

 

đào cobbler

Chồng tôi và tôi là cả từ phía nam, do đó có nghĩa là có một số loại thực phẩm, như bột kiều mạch và đào cobbler, giữ một vị trí đặc biệt trong trái tim của chúng tôi. Ông đặc biệt thích của đào và chúng tôi đã có nhiều đóng hộp, lọ, vì vậy tôi đã thực hiện một cobbler đào.

Tôi đã thử công thức nấu ăn khác nhau trong quá khứ và một trong tôi sử dụng tối nay để vượt qua những người khác. Nó là đơn giản và đã làm những gì hướng dẫn cho biết sẽ làm đập sẽ tăng lên độc đáo hàng đầu và vàng. Nó cũng không có vẻ như lâu dài để nướng như một công thức trước đó.

Thành phần

  • 1/4 chén bơ
  • 1/2 chén đường trắng
  • 1 chén bột mì
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 ly sữa
  • 2 chén tươi đào, tách hạt và thái lát
  • 1/4 chén đường trắng
  • 1/4 muỗng cà phê quế mặt đất
  • 1 1/2 chén nước

Hướng dẫn

  1. Preheat lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ bơ. 9 x 9 inch baking pan thủy tinh
  2. Trong một bát lớn, kem bơ và 1/2 chén đường.
  3. Trong một bát riêng, trộn bột, muối và bột nở. Thêm vào hỗn hợp creamed xen kẽ với sữa.
  4. Lây lan hỗn hợp đều thành món nướng.
  5. Nếu sử dụng đào đóng hộp, để ráo hoàn toàn, dự trữ nước trái cây. Spoon trái cây qua đập.
  6. Rắc với quế và 1/4 chén đường. Đổ nước ép trái cây hoặc nước trên đầu trang.
  7. Nướng ở 375 độ F (190 độ C) cho 45 để 55 phút. Trong quá trình nướng, trái cây và nước trái cây đi xuống dưới và đập lên.

Dinh dưỡng Thông tin open nutritional information

Số tiền mỗi Phục vụ Năng lượng: 262 | Total Fat: 8.3g | Cholesterol: 22mg

cobbler đào nướng hoàn hảo

Nguồn: Tất cả các thức nấu ăn

 

Raviolis nhồi với rau bina trong nước sốt cà chua

Đang cố gắng để làm hài lòng khẩu vị của một đứa trẻ 12 tuổi và hai người ăn chay tuổi ở cùng một thời gian không phải là luôn luôn dễ dàng.

Đây là nơi mà mì ống đến để giải cứu. Có rất nhiều mì, và một trẻ em của tôi có lẽ giống như tốt nhất là raviolis nhồi với rau bina và phô mai. Điều này cũng làm việc cho tôi để cố gắng để có được rau ở trẻ mới biết đi của tôi.

Mặc dù rau chân vịt đã thật may mắn không nhiều của một vấn đề cho cô ấy, đặc biệt là khi nó được xào với dầu ô liu.

Con trai của tôi đã được nghỉ học ngày hôm nay, vì vậy tôi đã làm cho họ ravioli. Cả hai đều ăn rất nhiều. May mắn cho tôi, nó đã được dễ dàng và tôi đã một phím tắt bằng cách không đun sôi raviolis riêng. Tôi xào cà chua thái hạt lựu trong rất nhiều dầu ô liu với tỏi băm nhỏ, muối, hạt tiêu đen, gia vị Ý và sau đó paprika.

Nếu bạn sử dụng đóng hộp cà chua thái hạt lựu, có thể bạn không cần phải thêm nước. Nếu bạn sử dụng tươi (tôi đã sử dụng một kết hợp), thêm một ít nước. Tôi được thêm vào raviolis và để cho họ nấu ăn trong nước sốt này, phủ. Tôi thêm một số hẹ và rau mùi vào cuối như trang trí. Tôi phục vụ nó với phô mai Parmesan. Công tác của tôi nhận được một bữa ăn cân bằng và đáp ứng ở trẻ em của tôi được thực hiện! (Bây giờ)

 

Khoai lang và súp Chipotle

Tôi nghe nói về món canh này gần đây và quyết định xem xét nó lên và làm cho nó, kể từ khi tôi có khoai lang để sử dụng và kết hợp với Chipotle âm thanh thú vị. Tôi đang sử dụng một công thức từ Martha Stewart mà tôi đã sửa đổi để làm cho (chứng khoán thực vật thay vì gà) ăn chay.

Tôi không phải luôn luôn hương vị Chipotle khói (có thể bởi vì tôi đã không lớn lên ăn thịt nướng), nhưng nghĩ rằng nó sẽ đi tốt với khoai lang. Một điều về hạt tiêu đã xác nhận với súp này là như thế nào nóng nó có thể được, đặc biệt là trong các nước sốt adobo.

Mặc dù tôi đã sử dụng khoảng 1 hạt tiêu, nó bật ra nóng hơn những gì tôi nghĩ rằng chồng và trẻ mới biết đi của tôi có thể xử lý. Vì vậy, tôi đã thêm một số đường và sữa để làm cho nó nhiều hơn một món súp kem. Tôi trang trí nó với sữa chua thay vì dùng kem chua, và đứng đầu với các chip tortilla. Đó là tốt, một cách chạy mũi lưỡi đốt, mà tôi thích. Một tùy chọn khác sẽ được đi thực sự thấp trên Chipotle.

Thành phần

Phục vụ 8

  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 củ hành vừa trắng, cắt nhỏ
  • Thô muối và hạt tiêu mặt đất
  • 2 muỗng cà phê đất cumin
  • 2 tép tỏi, băm nhuyễn
  • 4 khoai tây ngọt vừa (2 pounds tổng số), bóc vỏ và cắt
  • 1/2 đến 1 Chipotle chile trong adobo, xắt nhỏ
  • 7 ly nước xuýt rau
  • Kem chua, phục vụ đặc biệt (hoặc đồng bằng sữa chua. Hy Lạp)
  • Nướng bột tortilla nêm, phục vụ (tùy chọn)

Hướng dẫn

  1. Trong một lò Hà Lan lớn hoặc nồi nặng, nhiệt 1 muỗng canh dầu trên mediumhigh. Thêm hành tây, mùa với muối và hạt tiêu, và nấu cho đến khi bắt đầu chuyển sang màu nâu xung quanh các cạnh, khoảng 7 phút. Thêm thì là và tỏi và nấu ăn, khuấy đều, cho đến khi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong khoai tây ngọt, ớt, và nước dùng. Đun sôi, giảm đến một hơi sôi nhanh chóng, một phần bao gồm, và nấu cho đến khi khoai lang có thể được nghiền nát dễ dàng với một cái muỗng, 20 để 25 phút.
  2. Hãy canh mát nhẹ. Làm việc theo lô, chuyển giao súp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi mịn (cẩn thận khi pha trộn chất lỏng nóng). Quay trở lại súp xay nhuyễn vào nồi trên lửa nhỏ và mùa với muối và hạt tiêu. Top súp kem chua và phục vụ với nêm tortilla, nếu muốn.

Nguồn: Martha Stewart

 
Potato Pancakes

Ladkes (bánh khoai tây) với sốt táo

Với cả trẻ em của tôi ngày hôm nay, tôi đối xử với họ một số chip khoai tây sản xuất trong nước và ladkes hoặc bánh khoai tây, con trai của tôi rất thích với sốt táo. Tôi đã sử dụng công thức sau đây chủ yếu, nhưng thêm vào bột mì và một số mẩu bánh mì để có được sự thống nhất cần thiết. Tôi sử dụng khoai tây màu đỏ và một bộ xử lý thực phẩm. Tôi cũng đã thêm một cayenne.

Thành phần

  • 3 hoặc 4 khoai tây
  • 1 nhỏ hành tây
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê muối
  • dash tiêu
  • 1 muỗng canh và 1 muỗng cà phê bột
  • dầu thực vật
  • Lớn, chảo sâu
Grate 3 hoặc 4 khoai tây vào tô, ghi lò nhỏ hành tây vào tô. Trộn đều với nhau. Thêm trứng, muối, tiêu, bột mì. Pha trộn với nhau cho đến khi thành phần được phân bố đều. Dành cho một thời điểm trong khi bạn chuẩn bị chảo.
Sử dụng lớn sâu chảo. Thêm dầu cho đến khi 1/2 inch sâu. Đun nóng dầu, bằng cách sử dụng nhiệt độ trung bình, cho đến khi rất nóng. Thả hỗn hợp muỗng canh vào mỡ nóng cho đến khi màu nâu, chỉ cần một vài phút. Bạn có thể có thể phù hợp với 3 hoặc 4 bánh trong chảo, tùy thuộc vào kích cỡ của nó. Lật qua bằng cách sử dụng thìa, và màu nâu chỉ là một chút ở phía bên kia.
Đặt bánh trên đĩa khi chúng được nấu chín. Nhẹ nhàng vỗ nhẹ ladkes với khăn giấy để loại bỏ một số mỡ.

Nguồn: vui lòng ghi nhớ

2010 Ngày 07 tháng mười hai năm 2010
 

Công thức này không phải là trọng lượng có ý thức. Tôi đã làm cho nó như là một điều trị cho chồng tôi, những người yêu thương bông lan (với tôi). Tôi không phải là thành đường và có thể làm mà không có calo. Hãy chắc chắn rằng chảo là đủ cho số lượng - nó đã được quá nhiều cho chủ flan đặc biệt của tôi và nó tràn ra một số chụp cookie, mà tôi đã đặt bên dưới các pan - vì vậy nó không đẹp như hình này, nhưng ngon.

Tôi đánh giá cao cách đơn giản nó là về các thành phần được sử dụng. Hãy xem xét nó thời gian tiếp theo bạn muốn làm cho một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng. Tôi sẽ phải chơi xung quanh với làm thế nào để giảm lượng calo.

Thành phần

  • 1 chén đường trắng
  • 3 trứng
  • 1 (14 ounce) có thể sữa đặc có đường
  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể bốc hơi sữa
  • 1 muỗng canh vanilla trích xuất

Hướng dẫn

  1. Preheat lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
  2. Trong một cái chảo vừa qua trung bình-thấp nhiệt, làm tan đường cho đến khi hóa lỏng và vàng màu. Cẩn thận đổ xi-rô nóng vào một món ăn 9 inch tròn nướng thủy tinh, biến các món ăn đều áo phía dưới và hai bên. Đặt sang một bên.
  3. Trong một bát lớn, đánh bại trứng. Đánh bại trong sữa đặc, làm bay hơi sữa và vani cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp trứng vào khay nướng. Che phủ với lá nhôm.
  4. Nướng trong lò preheated 60 phút. Để nguội hoàn toàn.
  5. Để phục vụ, cẩn thận đảo phục vụ đĩa với các cạnh khi hoàn toàn mát mẻ.

Dinh dưỡng Thông tin open nutritional information

Số tiền mỗi Phục vụ Năng lượng: 286 | Total Fat: 6.1g | Cholesterol: 96mg

: Allrecipes

 

ăn chay của chúng tôi tấm Lễ Tạ Ơn

Tôi nấu rất nhiều cho người ăn chay và ăn chay của chúng tôi, Lễ Tạ Ơn và nó là một hiếm

Chúng tôi đã có một Lễ Tạ Ơn yên tĩnh.

tất cả mọi thứ tốt. Thông thường, một cái gì đó sai trái, một cái gì đó hoặc quá mức nấu chín hoặc quên.

Tôi đã thử một số món ăn mới, chẳng hạn như một ổ bánh mì chay, đó là một thành công. Nước thịt ăn chay tuyệt vời. Tôi làm bánh bí ngô và khoai lang với lớp vỏ từ đầu, mà đã trở thành tiêu chuẩn của tôi bởi vì tôi không hài lòng với chất béo trans trong lớp vỏ được làm trước (cộng với nó có mùi vị tốt hơn từ đầu).

Preteen chay con trai của tôi thích tất cả mọi thứ, đặc biệt là chiếc bánh bí ngô ", ông" thực hiện. Chay con gái trẻ mới biết đi có thể thích chiếc bánh khoai tây ngọt ngào nhất, tiếp theo là chiếc bánh bí ngô. Cô đến cho khoai lang như tôi đã làm cho chiếc bánh.

Chồng ăn thịt của tôi nghĩ rằng thực phẩm, tôi nghĩ rằng cụ thể đi lang thang, tôi có kế hoạch để làm cho nó một lần nữa, với khoai tây và nước thịt "khá tốt". Tôi thích làm thế nào tôi có thể làm cho rất nhiều và có nó trên tay cho các bữa ăn trong tương lai. Nó có thể đóng băng, nhưng chúng tôi đã có thể hoàn thành nó và không cần đóng băng. Chúng tôi nghĩ rằng bánh mì lạnh làm từ ổ bánh mì cắt lát ngày sau Lễ Tạ Ơn là tốt. Nó là một lựa chọn tốt, khỏe mạnh trên một ngày mua sắm bận rộn. Sau đây là công thức cho các ổ bánh "thịt" Tôi đã thử ra một cái gì đó in ra vào năm 2006 và tìm thấy vị trí mới trên trang web, tham khảo dưới đây.

"Thanksgiving" Meat Loaf

Thành phần (sử dụng các phiên bản thuần chay ):

2 quả trứng tương đương (hỗn hợp 1 muỗng canh dong riềng bột, 1 muỗng canh bột bắp, và 4 muỗng canh nước)
1 muỗng canh nước tương
1 (12 ounce) hộp trung bình công ty lụa đậu phụ
1 (1 1/2-ounce) gói tin thuần chay súp hành tây khô hỗn hợp
3/4 quả óc chó chén, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê dầu
1 1/2 chén hành tây. xắt nhỏ
3/4 chén cần tây, xắt nhỏ
2 chén nấm (dùng portobello nấm cho một hương vị heartier), xắt nhỏ
1 1/2 muỗng cà phê húng quế
1 1/2 muỗng cà phê rau oregano
1/2 muỗng cà phê sage
1 1/2 chén mẩu bánh mì

Lễ Tạ Ơn "thịt" đi lang thang

Chỉ Dẫn:

1. Preheat lò nướng đến 350 độ F. Mix thay thế trứng, nước sốt đậu nành, đậu hũ, món súp hành tây trộn với nhau trong máy xay sinh tố. Thêm quả óc chó và sự pha trộn cho đến khi mịn. Grease 1 ổ bánh pan.

2. Đun nóng dầu và Xào hành tây, cần tây, nấm cho đến khi hành tây là trong suốt. Thêm rau oregano, húng quế, và cây xô thơm trong khi rau được chiên. Trộn kỹ hỗn hợp các thành phần máy xay sinh tố, rau nấu chín và mẩu bánh mì với nhau trong một bát lớn.

3. Nhấn vào chảo ổ bánh chuẩn bị. (Hoặc, như người sử dụng giraelei cho thấy, "Thay vì một chảo đi lang thang, tôi thường sử dụng một chảo bánh vuông và liberally áo ổ bánh mì với nước sốt cà chua để nó được loại yum. Bị đốt cháy và caramel!") Nướng trong 75 phút. Để nguội một chút. Rẽ ổ bánh ra và cắt.

Biến thể: Để làm cho nó dính với nhau tốt hơn, hãy thử hạ thấp mẩu bánh mì 3/4 chén và thêm một trong những điều sau đây: thêm 1 hộp đậu phụ, 1 chén mảnh khoai tây nghiền ngay lập tức, 1 tới 1 1/2 chén (s) gạo lức nấu chín hoặc 1 chén kiểu hamburger-sụp đổ.

Điều này đã trở thành một món ăn tiêu chuẩn tại nhà cha mẹ tôi khi tất cả các loại thói quen ăn uống phải được phục vụ cho. Ngay cả những người ăn thịt cố chấp nhất yêu nó. Nó cũng là tuyệt vời lạnh ngày hôm sau trên một bánh sandwich với một chút mù tạt. "

Nguồn: Chay Web

làm bánh bí ngô

Nhồi chay với bánh bột mì, rau, các loại hạt, trái cây và thảo dược

 
Chard and chickpeas

Chard Thụy Sĩ với garbanzos

Điều này là rất tốt Fall thoải mái thực phẩm. Tôi không quá quen thuộc với củ cải đường kể từ khi tôi đã không lớn lên với nó. Chúng tôi tìm thấy một số tại thị trường của một nông dân đã nhận được bỏ qua trong tủ lạnh của tôi và cần thiết để có được sử dụng.

Tôi tìm thấy một công thức trên mạng mà tôi đã sửa đổi với việc bổ sung thêm các loại gia vị, nước dùng rau và mì. Tôi đứng đầu với một hỗn hợp phô mai parmesan. Nó có thể dễ dàng được thực hiện ăn chay mà không cần sử dụng pho mát. Đó là một nồi đầy đủ món ăn với đầy đủ protein. Là một tiền thưởng, trẻ mới biết đi của tôi thích nó.

  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 hẹ, xắt nhỏ
  • 2 hành lá, xắt nhỏ
  • 1/2 chén đậu garbanzo, để ráo nước
  • muối và hạt tiêu để hương vị
  • 1 bó màu đỏ Thụy Sĩ củ cải, rửa sạch và cắt nhỏ
  • 1 trái cà chua, thái lát
  • 1/2 trái chanh, vắt
  • cây thì là
  • ít asafoetida
  • khoảng 2 chén trứng mì
  • khoảng 2 chén nước xuýt rau

Nhiệt dầu ô liu trong một chảo lớn. Khuấy trong hẹ và hành xanh, nấu ăn và khuấy cho 3 để 5 phút, hoặc cho đến khi mềm và thơm. Khuấy trong đậu garbanzo và gia vị, cùng với muối và hạt tiêu; nhiệt qua. Đặt củ cải đường trong chảo và nấu cho đến khi héo. Một mì đ, lát cà chua, chứng khoán và nấu ăn, bảo hiểm cho đến khi mì mềm. Thêm cổ phiếu đủ để đạt được creaminess mong muốn. Vắt nước chanh trên hỗn hợp, và nhiệt thông qua. Plate, và mùa với muối và tiêu vừa ăn.

 

Quinoa bánh mì kẹp thịt khỏe mạnh, ít chất béo

Quinoa là một loại protein hạt siêu giàu và có nhiều màu sắc. Đây là một phát hiện mới cho tôi và tôi đã cố gắng sử dụng nó.

Trong nồi, mang lại 3/4 chén nước đun sôi, thêm 1/2 chén quinoa tráng. Bìa và giảm nhiệt. Nấu cho đến khi chất lỏng được đi - 12 phút. Thêm 1 củ cà rốt băm nhỏ, 3 củ hành xanh thái mỏng, 2 cốc đóng hộp (hoặc đậu khô nấu chín) màu trắng, 1/4 mẩu cốc khô bánh mì, 1 quả trứng, 1 muỗng cà phê. thì là và 1/2 muỗng cà phê. mỗi muối và hạt tiêu. Mash tốt.

Tạo thành hỗn hợp thành 4 patties. (Nếu cần thiết, nhúng tay trong nước để ngăn chặn gắn bó, và nếu quá mềm, đặt trong tủ lạnh trong 5 phút để công ty.) Trong chảo, nấu các patties ở 4 tblsp. dầu - 8 phút cho mỗi bên.

Quinoa bánh mì kẹp thịt nấu ăn

Phục vụ trong pitas đứng đầu với một thìa sữa chua đồng bằng không chất béo hoặc ít chất béo kem chua, dưa chuột thái lát và hành xanh thái lát.

Quảng cáo
© 2012 Pria Ponderings Sự lan ra chủ đề Sayontan Sinha
SEO Powered by Platinum SEO từ Techblissonline